Alors que débute une nouvelle Tournée Minérale et que nous nous engageons peut-être à ne pas boire d'alcool pendant un mois, examinons de plus près nos habitudes de consommation et leurs effets sur notre corps. Le médecin généraliste Grégoire Van Bree nous fournit quelques informations et recommandations utiles.
Comment le corps réagit-il à l’alcool ?
« Malgré ce qu’on a pu dire à une époque, l’alcool n’est jamais bon pour la santé », avertit Grégoire Van Bree, médecin généraliste. La consommation de boissons alcoolisées devient nocive pour notre corps au-delà de dix unités par semaine, autant pour les femmes que les hommes. Il faut savoir qu’une unité correspond à un verre de vin, une bière de 25 cl, ou encore un doigt de whisky. Et on rappelle -pour se rassurer!- que la plupart des effets toxiques de l’alcool sont dépendants de la dose consommée.
Les effets négatifs sur notre corps à long terme sont variés : l’accumulation de graisses dans le foie bien sûr, l’hypertension artérielle, des troubles de la mémoire et du sommeil, ainsi qu’une prise calorique. Notre consommation de boissons alcoolisées a également une conséquence sur le vieillissement cutané, les migraines et le bon fonctionnement articulaire. Enfin, il existe un lien entre la consommation d’alcool et le risque de développer un cancer.
Les bienfaits de l’alcool restent malheureusement limités, à l’exception du plaisir que l’on peut en tirer… raisonnablement on l’aura compris !
Casser de mauvaises habitudes
« Si l’on reste en-dessous de dix unités par semaine, c’est-à-dire la recommandation de l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé, NDLR), on se situe dans une consommation correcte », rassure Dr. Van Bree. « Je conseille de faire deux jours sans alcool par semaine pour casser une habitude qui peut s’installer, comme par exemple lorsque l’on boit chez soi, en cuisinant au retour du boulot.» Pour voir si votre consommation d’alcool est routinière et si vous avez pris de mauvaises habitudes après les fêtes de fin d’année, n’hésitez pas à passer votre semaine en revue.
Vous souhaitez faire attention à votre consommation d’alcool ? Mieux la contrôler ? Pour adopter une meilleure hygiène de vie, essayez de retarder le premier verre d’alcool lors d’un dîner ou d’une réception, et buvez un verre d'eau entre chaque verre alcoolisé, cela permet d’éviter la déshydratation et de boire moins d’alcool.
Pour remplacer une mauvaise habitude par une bonne, optez pour une alternative plaisante au verre que vous prenez systématiquement après le travail par exemple: lire un livre, prendre un bain, promener le chien, …
« Le sport fonctionne très bien également comme nouvelle habitude pour casser une routine, pour celles et ceux qui ont du mal à déconnecter du travail le soir sans cuisiner avec un verre de vin par exemple. Faire une séance de sport permet de retarder ou éviter la consommation alcoolisée », explique le médecin généraliste. « Il faut éviter de boire juste après le sport, et en tout cas de toujours boire un soft avant. »
Plusieurs études démontrent par ailleurs qu’une activité physique régulière pourrait compenser les effets néfastes de l’alcool, tels que les maladies du foie et les problèmes musculaires.
De nouvelles alternatives
Pour celles et ceux qui souhaitent limiter ou supprimer l’alcool de leur régime, de nombreuses alternatives se sont développées ces dernières années. L’occasion de découvrir des boissons fermentées comme le Kombucha, une Ginger Beer ou le Kéfir. Plus classiques, les limonades, jus pressés et thés glacés sont faciles à préparer chez soi.
« Je ne conseille pas de consommer des boissons qui imitent le goût de l’alcool, comme de bières ou vins non alcoolisés. On essaye alors de ‘tricher’ avec son cerveau, mais on garde l’appétence et le goût pour l’alcool », préconise Grégoire Van Bree. « Je suggère de choisir une boisson amère ou pétillante selon ses envies, et éviter les boissons sucrées trop caloriques. »
Une bonne option peut être d'essayer ces alternatives comme un défi à court terme. En ce mois de février, Tournée minérale nous invite à se passer d’alcool pendant un mois. « C’est une bonne façon de faire un break, tester et trouver des nouvelles routines, de se prouver qu’on peut le faire », reconnait Grégoire Van Bree. « Cela reste évidemment un choix individuel, mais qui peut être assez révélateur ! En faisant l’effort même une semaine, on se rend compte que l’on dort beaucoup mieux par exemple. »
Faites une pause et ressentez les bienfaits sur votre santé. Cela ne veut pas dire faire vos adieux à votre vie sociale. Profitez-en pour bouger et manger plus sainement, faire plus d’activités physiques, et n’oubliez pas de vous offrir une récompense de temps en temps une fois le défi lancé.