Ingrédients
- 120 g d'avoine
- 30 g de protéines en poudre
- 3 cuillères à café de levure chimique
- 100 g de yaourt grec nature
- 3 œufs
- Essence de vanille
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Méthode
1. Passer les flocons d'avoine au mixeur jusqu'à l'obtention d'une belle poudre ressemblant à de la farine.
2. Ajouter la poudre de protéines, les œufs et le yaourt grec, et mixer le tout.
3. Ajouter l'essence de vanille au mélange.
4. Cuire dans une poêle à frire antiadhésive avec de l'huile en spray zéro calorie.