Quels aliments devriez-vous inclure dans votre alimentation quotidienne pour maintenir votre niveau d'énergie et maintenir un poids sain ? La nutritionniste Caroline Compte propose des solutions simples.
Si le fait d'être contraint de passer autant de temps à l'intérieur a affecté votre humeur et votre bien-être physique, vous faisant vous sentir fatigué ou faible, une façon d’y remédier en approvisionnant votre corps avec un regain d'énergie est de vous concentrer sur votre apport nutritionnel.
1. Légumes verts
Excellentes sources de fer, de nutriments et de vitamine B, les légumes verts peuvent être facilement incorporés dans vos repas au quotidien sous forme de soupes. Les jus de légumes verts peuvent également être une excellente alternative de collation et offriront un regain d'énergie immédiat.
2. Fruits rouges et baies
Les fruits rouges et les baies sont riches en antioxydants efficaces qui offrent de grands avantages pour la santé. Les myrtilles et les baies de goji sont particulièrement bonnes car elles contiennent des protéines et des vitamines B et C. Il suffit d'en ajouter à votre muesli ou de les mélanger dans un smoothie.
Pour de meilleurs résultats, optez pour des produits biologiques, qui ne contiennent pas de pesticides qui s'accumuleraient dans votre corps au fil du temps.
3. Magnésium
Les graines oléagineuses - telles que les graines de lin, de sésame, de pavot et de courge - sont de fantastiques boosters d'énergie parce qu'elles sont pleines de magnésium, qui est lui essentiel dans la production d'énergie au niveau cellulaire.
Consommés avec modération, elles n'entraîneront aucune prise de poids. En effet, elles contiennent des graisses saines indispensables au bon fonctionnement de notre organisme cependant, vous devriez toujours choisir des graines oléagineuses crues, car les graines grillées ou salées n'augmenteront pas votre énergie et peuvent également avoir un effet néfaste sur votre poids.
Les bananes, les crustacés, les choux et les avocats sont également de grandes sources de magnésium.
Exemple de plan alimentaire d'un jour
Voici un exemple de la façon dont vous pouvez inclure ces aliments énergisants dans vos repas tout au long de la journée :
• Petit-déjeuner - Muesli fait maison, contenant des baies de goji, des graines variées, des noix grasses (amandes, noix du Brésil, etc.) et des fruits rouges
• Déjeuner - Une soupe de légumes verts, servie chaude avec un mélange d'herbes aromatiques et de graines (graines de lin, sésame, pavot, courge, etc.)
• Un goûter - Le jus nettoyant spécial de Caroline Compte : ½ concombre, ½ bouquet de persil, un peu de sel, un peu de poivre, 75 cl d’eau, une gousse d’ail, ½ citron vert ;
• Dîner - Une portion de poisson gras cuit à la vapeur (thon, saumon, sardines, etc.) avec patate douce et une sauce saine à base d'huile de sésame, de sauce soya, d'herbes, d'ail, de gingembre et de citron vert.
Les aliments que nous mangeons et leurs combinaisons, jouent également un rôle crucial dans le maintien ou l'augmentation de votre niveau d'énergie.
Les types d'aliments doivent être intelligemment combinés : protéines et légumes dans un repas, légumes et féculents dans un autre. Si vous combinez des protéines et de l'amidon, votre corps aura du mal à digérer et vous ressentirez une baisse d'énergie après votre repas. De plus, si vous aimez manger de la viande, il est préférable de la consommer au milieu de la journée plutôt que le soir.
Enfin, il est essentiel que vous buviez beaucoup d’eau : cela aide à éliminer les toxines du corps et vous assure de rester hydraté, ce qui a un impact important sur votre niveau d'énergie global.